Concimi organici per ortaggi da foglia

Coltivare ortaggi da foglia

Sotto la denominazione di "ortaggi da foglia" si raggruppano solitamente tutte quelle specie orticole coltivate con densità molto elevate, che si consumano come foglie fresche, raccolte giovani. L'unico aspetto che ne determina la maturazione è l'altezza, che alla raccolta può variare dai 50/70 mm. fino agli 80/120 mm. a seconda della specie e delle richieste del mercato. Al raggiungimento di tale soglia si pratica il taglio ad un'altezza dal suolo tale da eliminare buona parte del picciolo.

Sono numerose le ricette culinarie che includono ortaggi da foglia tra gli ingredienti, soprattutto nella cucina mediterranea. Questo fa di tali ortaggi degli alimenti molto consumati dalla popolazione europea. Qualche consiglio per la concimazione? Utilizzare Fertil 12,5 nella fase di preparazione del letto di semina aiuta a nutrire in modo costante ed equilibrato le colture, senza perdite o sprechi inutili di azoto nell'ambiente. Fertil 12,5 è un concime organico ad alto contenuto di Azoto e Carbonio organico tutto estraibile che, grazie al naturale processo di mineralizzazione da parte dei microrganismi del suolo, consente la cessione modulata dell’Azoto nel lungo periodo.

Durante le fasi di più intensa crescita della biomassa vegetale, invece, è particolarmente indicato  IlsaStim+ , un biostimolante completamente vegetale che, grazie al contenuto di amminoacidi, polifenoli e triacontanolo di origine naturale, consente una migliore assimilazione dell’Azoto e degli altri nutrienti assorbiti dalle piante. Ciò consente di aumentare lo sviluppo della biomassa fogliare e allo stesso tempo di ridurre l’accumulo dei nitrati nelle foglie.


Vediamo ora un elenco delle principali coltivazioni di ortaggi da foglia:

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